El Parque Zoológico de Castellar está situado a unos 10 kilómetros de la localidad de Castellar de la Frontera en Cádiz. Este centro contiene restaurante y tienda de regalos como actividades asociadas.

Este parque no es miembro de AIZA o EAZA. No colabora con ninguna institución pública o privada. El parque está abierto todos los días cerrando el verano ya que no acuden visitantes por las altas temperaturas que se dan en la zona. En la entrada se da un folleto informativo sobre el parque.

Según el Artículo 2. Ámbito de aplicación del Capítulo I. Disposiciones generales de la ley 31/2003 de 27 de octubre, de conservación de la fauna silvestre en parques zoológicos, este centro es considerado como un parque zoológico y, por tanto, debe cumplir la mencionada legislación.